Gourmetküche à la carte

Der Preidlhof – Ein Hotel für Feinschmecker in Südtirol

Hochwertige Produkte und Produkte der Region bilden die Basis der Preidlhof-Gourmetküche mit der wir die Gäste in unserem Hotel in Naturns rund um die Uhr verwöhnen. Nur naturreine ausgefallene Kräuter und mediterrane Gewürze sind als Geschmacksverstärker erwünscht.

Unsere Küche wurde mit 2 Hauben von Gault Millau bewertet. Ein Niveau, das man schmeckt!

Viele Produkte werden in unserem Gourmethotel Südtirol selbst hergestellt oder verfeinert:

  • Feiner luftgetrockneter Südtiroler Speck
  • Kräuter aus dem eigenen Kräutergarten
  • Blauburgunder und Obstdestillate vom eigenen Hof
  • Selbstgemachte Marmeladen aus dem eigenen Obstbau
  • Honig aus der eigenen Imkerei

Am Abend genießen Sie ein 7-gängiges Gourmet-Dinner, dessen Gänge Sie à la carte aus 3 verschiedenen Menüs wählen können. Lassen Sie sich von der Gourmetküche unseres Hotels in Naturns inspirieren!

Südtirol ist voller aufregender Kontraste. Und das schmeckt man – auch in unserem Südtirol Gourmethotel! Die kulinarische Vielfalt des Landes wird selbst Kenner überraschen. Aus sonnengereiften Äpfeln, saftigen Weintrauben, feinen Edelkastanien und hervorragenden Fleisch- und Milchprodukten entstehen in der Küche unseres Hotels für Feinschmecker in Südtirol authentische Gaumenfreuden und kreative Interpretationen.

Weil das Auge mit isst, achten wir auch bei der Präsentation unserer Gerichte auf stilvollen Purismus und konzentrieren uns ganz auf das Wesentliche: Den unvergleichlichen Geschmack. Der kommt durch die schonende und gesunde Zubereitung bester Zutaten ganz besonders natürlich zur Geltung. Wir verzichten bewusst auf Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel und andere künstliche Zusatzstoffe und verwenden nur beste Kräuter, Öle und Essige aus der Region – denn die Herkunft unserer Lebensmittel ist uns in unserem Gourmethotel in Südtirol ebenfalls ein ganz besonderes Anliegen. Und so achten wir darauf, Sie nur mit den besten regionalen und saisonalen Zutaten zu verwöhnen. Das gilt für das vielfältige Frühstücksbuffet genauso wie für's abendliche Gourmetdinner in unserer DolceVita Stube.

Um Ihnen in unserem Hotel für Feinschmecker in Südtirol nur das Beste servieren zu können, legen wir gerne selbst Hand an: Am Sonnenhang gleich hinter dem Preidlhof wachsen die Blauburgundertrauben für unseren „Urscheler“ –  der hervorragend zu unserem 7-Gänge-Gourmetmenü passt. Der Senior-Chef kredenzt Ihnen aber auch gerne einen „Vinschgauer Marilleler“, eine regionale Schnapsspezialität, die er in liebevoller Handarbeit in der hauseigenen Brennerei unseres Hotels in Naturns für Sie destilliert. 

Pauschal-FINDER

Keine passenden Angebote gefunden
Aktuelle Pauschalen
Last Minute Pauschalen
Gourmetwoche
6 Nächte
ab € 1218
vom 13.07.2019 bis 20.07.2019
Besondere kulinarische Wochen für Genießer und Gourmets.  Tägl. besondere gastronomische Highlights aus unserer Gourmet-Küche mit speziellen Themen...
Schwitzen & Sauna Experience
6 Nächte
ab € 924
vom 19.10.2019 bis 26.10.2019
vom 16.11.2019 bis 23.11.2019
DolceVita & Kuscheln im Frühling
6 Nächte
ab € 924
vom 23.03.2019 bis 13.04.2019
Endlich Zeit für die Liebe, dazu Wellness vom aller Feinsten und genießen gepaart mit Dolce Vita und Endlos-Kuscheln hoch 2! 
Narzissenwoche
7 Nächte
ab € 1141
vom 30.03.2019 bis 06.04.2019
Die Südtiroler Dreitausender tragen noch weiße Schneekappen, aber im Tal blühen schon die Narzissen – die ersten Frühlingsboten, die die Gärten des...
DolceVita Sauna Around Woche
6 Nächte
ab € 1038
vom 08.04.2019 bis 14.04.2019
vom 14.10.2019 bis 20.10.2019
Ein Genuss der besonderen Art für alle Sauna-Liebhaber! Von außergewöhnlichen Saunaerlebnissen über Show-Aufgüsse von internationalen Saunameistern...
Apfelblütenwoche
7 Nächte
ab € 1141
vom 13.04.2019 bis 20.04.2019
17 Millionen Apfelbäume im gesamten Etschtal verströmen einen betörenden Blütenduft und tauchen die gesamte Natur in ein weißes Blütenmeer. Ein...
Osterzeit - der Frühling ist da
7 Nächte
ab € 1351
vom 17.04.2019 bis 26.04.2019
Adults only auch in der Ferienzeit!  Traumhafte Tage bei herrlichem Frühlingswetter, die Blütengrüße von Narzissen und Magnolien aus dem mediterranen...
Waalwege - Genusswandern auf den Urwegen Südtirols
7 Nächte
ab € 1281
vom 27.04.2019 bis 04.05.2019
vom 26.10.2019 bis 02.11.2019
Uralte Steige entlang von Bewässerungswalen – angenehm flach immer dem Wasserlauf folgend, sie folgen den Obst- und Rebanlagen über dem Tal durch die...
Tanzen Sie mit uns durch den Mai
7 Nächte
ab € 1281
vom 04.05.2019 bis 31.05.2019
Tanzen - Ausdruck eines Lebensgefühls
Naturparkwochen
7 Nächte
ab € 1281
vom 18.05.2019 bis 25.05.2019
vom 31.08.2019 bis 07.09.2019
Gigantisch schön, unsagbar die Artenvielfalt der Pflanzen- und Tierwelt und dazu gesunde Natur wohin das Auge reicht, das ist der Naturpark...
Natur pur am Meraner Höhenweg
7 Nächte
ab € 1281
vom 22.06.2019 bis 29.06.2019
vom 20.07.2019 bis 27.07.2019
Der wohl berühmteste aller Wanderwege der Region bietet einige Natur-Überraschungen! Von Mutter Erde in den Naturpark Texelgruppe (größter Naturpark...
Sommer, Sonne & Dolce Vita – Mid Summer Break 2019
7 Nächte
ab € 1281
vom 29.06.2019 bis 27.07.2019
Sommer auf der Alpensüdseite - eine der großzügigsten Pool-Landschaften Südtirols mit mediterranem Park, Kuschelecken und 6 Pools erwarten Sie im...
Sommer, Pools & Dolce Vita
4 Nächte
ab € 856
vom 27.07.2019 bis 31.08.2019
Sommer auf der Alpensüdseite - eine der großzügigsten Pool-Landschaften Südtirols mit mediterranem Park, Kuschelecken und 6 Pools erwarten Sie im...
Goldener Südtiroler Herbst
7 Nächte
ab € 1428
vom 07.09.2019 bis 28.09.2019
Die schönste Jahreszeit in Südtirol,  angenehm milde Luft,  saftige Weinberge und reife Obstwiesen laden zu Ausflügen, die riesige Poolanlage rundet...
DolceVita & Kuscheln im Herbst
7 Nächte
ab € 1141
vom 12.10.2019 bis 24.11.2019
Kuscheliger Wellness-Herbst. Endlich Zeit für die Liebe, dazu Wellness vom aller Feinsten und genießen gepaart mit Dolce Vita und Endlos-Kuscheln!  
Gourmetherbst & Riesling
7 Nächte
ab € 1141
vom 19.10.2019 bis 23.11.2019
Ein Genuss-Festival für alle Weinliebhaber und Gourmets.  Was wäre der Herbst ohne Genuss pur? Wir begleiten Sie zu Degustationen bei namhaften...
Ötzi Bike Cross Country Trail-Week
10 Nächte
ab € 2010
vom 26.04.2019 bis 06.05.2019
Lernen Sie die perfekte Biketechnik und erkunden Sie mit dem Schweizer Ex- Nationaltrainer Urs Graf bzw. den Guides der Ötzi Bike Academy, die Trails...
Technikseminar „Spaß am Trail“
3 Nächte
ab € 708
vom 10.05.2019 bis 13.05.2019
vom 07.06.2019 bis 10.06.2019
"Je besser die Fahrtechnik, desto größer der Spaß" heißt das Motto der Ötzi Bike Academy Naturns. 
Ötzi Bike Electric Trail Week
6 Nächte
ab € 1288
vom 12.05.2019 bis 18.05.2019
Auch die Guides der Ötzi Bike Academy gehen mit der Zeit und haben sich dem Thema E-Bike angenommen: es braucht eine spezielle Fahrtechnik und...
Technikseminar Ladies Camp
3 Nächte
ab € 708
vom 24.05.2019 bis 27.05.2019
vom 21.06.2019 bis 24.06.2019
"Je besser die Fahrtechnik, desto größer der Spaß" heißt das Motto der Ötzi Bike Academy Naturns. 
Pässewoche mit den Guides der Ötzi Bike Academy
10 Nächte
ab € 2029
vom 05.07.2019 bis 15.07.2019
Viele der schönsten Pässe und Bergstraßen befinden sich in Südtirol und deshalb bietet die Region vieles für Rennradfahrern.
PREIDL Medi-Check
3 Nächte
ab € 721
vom 08.03.2019 bis 12.04.2019
vom 03.05.2019 bis 24.05.2019
vom 12.06.2019 bis 08.08.2019
vom 18.08.2019 bis 27.09.2019
vom 05.10.2019 bis 25.10.2019
vom 03.11.2019 bis 23.11.2019
Die schnelle Bestandsaufnahme Ihres Gesundheitsstatus! Bekommen Sie direktes Feedback unter Verwendung modernster Medizintechnik. Ein umfangreiches...
PREIDL Detox light 5 Nächte
5 Nächte
ab € 1725
vom 15.09.2019 bis 24.11.2019
Befreien Sie sich von überflüssigem Ballast und erleben Sie eine neue Leichtigkeit des Seins. Entschlacken und entsäuern auf genussvolle Art bringt...
Fitness Break
7 Nächte
ab € 1895
vom 30.03.2019 bis 24.11.2019
Steigern Sie Ihr Fitnesslevel mit der perfekten Kombination aus indoor & outdoor Aktivitäten. 
PREIDL Perfect Shape
7 Nächte
ab € 2125
vom 30.03.2019 bis 31.05.2019
Wieder in Form kommen! Für alle, die Lust an einem ästhetisch definierten Körper haben. Erleben Sie die effektive Kombination erprobter Therapie- und...
PREIDL Vital Age & Rejuvenation
6 Nächte
ab € 1813
vom 01.06.2019 bis 15.09.2019
Charisma und Strahlkraft ist kein Privileg der Jugend! Sie pflegen einen gesunden Lebensstil und wollen auch so jung aussehen, wie Sie sich fühlen –...
Frühlingsgefühle im Preidlhof
3 Nächte
ab € 519
vom 31.03.2019 bis 03.04.2019
Die ersten warmen Sonnenstrahlen auf der Haut genießen & das Erwachen der blühenden Natur beim Wandern oder Radeln durch die Blütenlandschaft hautnah...
Last Minute: Wellness- & Romantikwochenende in Südtirol
2 Nächte
ab € 378
vom 29.03.2019 bis 31.03.2019
Nur DU und ICH – Entspannen. Momente in Zweisamkeit. Glücklich Sein. 
Der mediterrane Frühling im Preidlhof
5 Nächte
ab € 865
vom 31.03.2019 bis 05.04.2019
Herzerfrischende Auszeit mit herrlich frühlingshaften Temperaturen
Romeo & Julia
4 Nächte
ab € 616
vom 01.02.2019 bis 30.03.2019
Sonntag bis Donnerstag! Package "I love you" und ein Wellness-Gutschein über 70€ inklusive  
Time for love
3 Nächte
ab € 462
vom 01.02.2019 bis 30.03.2019
Anreise am Sonntag, Montag oder Dienstag! Begrüßungs-Prosecco Rosé & Wellness-Gutschein über 50€ inklusive  
Romantic Weekend
3 Nächte
ab € 0
vom 01.02.2019 bis 30.03.2019
Donnerstag bis Sonntag!  Feine Schokofrüchte inklusive
Love Time Weekend for 2
2 Nächte
ab € 0
vom 01.02.2019 bis 30.03.2019
Freitag bis Sonntag! Package "I love you" im Zimmer inklusive